Archiv der Kategorie: Chile

Probepacken erfolgreich

Freitag Nachmittag geht es wieder zurück zum „Meerbaer“. So langsam wird es ernst und wir müssen sehen, dass wir alles, was wir an Schätzen gekauft haben, auch in die Koffer bekommen. Also ist Probepacken angesagt. Den obligatorischen Zusatzkoffer haben wir … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Chile | Kommentare deaktiviert für Probepacken erfolgreich

Reste-Essen – alles muss raus!

Montag geht der Flieger nach Deutschland und wir haben trotz sorgfältiger Planung noch soooo viel frische Sachen zum Futtern an Bord. Da gibt es nur eins: ein Menü aus Resten zaubern. Und weil es trotzdem noch viel zu viel ist, … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Chile | Kommentare deaktiviert für Reste-Essen – alles muss raus!

Bilderrätsel…

für unsere verehrte Leserschaft. 🙂 Es geht auch ohne „#####-maschine“. Einfach 300 g Hartweizengrieß, Salz und Wasser. Geschnitten mit dem Pizzarad auf einem Holzbrett und denn ab ins kochende Wasser für 2 Minuten. Dazu gibt es „Osso Buco“ mit grünem … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Chile | 3 Kommentare

Küchenhexe im Einsatz…

Dieses Edelteil steht auf der Hazienda unserer Bekannten Veronika und Mario – Nachkommen in der vierten Generation der 1850 eingewanderten Deutschen. Alle pflegen deutsches Brauchtum und vor allem die deutsche Sprache. Selbst die Kinder sprechen ein sehr gutes Deutsch. Mario … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Chile | Kommentare deaktiviert für Küchenhexe im Einsatz…

5 Jahre unterwegs

Ein kleines Jubiläum und sicherlich das einschneidende Erlebnis für uns. Klar, die Zeiten, die wir zwischendurch in Deutschland verbracht haben, muss man natürlich abziehen. Es ist viel passiert in dieser Zeit, Familienmitglieder sind erkrankt und verstorben. Auch von einigen guten … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Chile | 2 Kommentare

Unverkennbar deutsche Spuren

  Nach den ersten Einkäufen konnten wir eindeutig feststellen: die Chilenen können Käse, sie können Wurst und sie können Brötchen! Seit Colonia del Sacramento in Uruguay haben wir keinen Käse mehr mit Geschmack kaufen können. Und außer Salami und Mortadella … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Chile | Verschlagwortet mit , , , , | Kommentare deaktiviert für Unverkennbar deutsche Spuren

Rückblick auf 2 Monate am Ende der Welt

 Wir haben es geschafft: wir haben Patagonien umrundet, haben seit Colonia del Sacramento bzw. Buenos Aires 3.424 sm, das sind 6.379 km, zurückgelegt. Wir haben Cape Hoorn „gemacht“, den Mount Everest der Segler. Seit Puerto Williams, wo unsere Kanaltour erst … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Chile | 4 Kommentare