Tagesarchive: 25. Dezember 2014

Bisquitrolle mit Erdbeer-Mascarpone-Creme. Unsere Patisserie hat sich wieder einmal selbst übertroffen. Das war ein sehr leckeres Weihnachtsmenü und jetzt werden die Beine hochgelegt und ein schöner Film auf dem neuen Fernseher angesehen.

Weihnachtszeit und Erdbeeren? Claro, geht hier bestens. Die Obst-und Gemüsestände laufen über, wovon noch zu berichten ist! Consommé mit feinsten, selbst gemachten Markklößchen! Braucht es dazu Worte? Man beachte die gehackte Petersilie. 🙂